تحضير الكوكيز بالصور

 

مقادير الكوكيز:

 
بيضة
ساشي فاني
معلقة صغيرة خميرة الحلوى
شكلاط اسود مقطع مربعات صغار
معلقة صغيرة نيسكافي
معلقة صغيرة كاوبيل
نص رابعة زبدة
كاس سنيدة
ربع كاس زيت
الدقيق حسب الخليط

  

طريقة تحضير الكوكيز
فقصعة نخلطو سنيدة مع الزبدة مع البيضة و الزيت ولفاني كاوبيل
نيسكافي

ثم نضيف الخمارة مع الدقيق حتى تجمع العجينة منقصحوهاش ثم
نضيف في الاخير قطع الشكلاط

نجمع العجين
نطلق العجين بين2 بلاستيكات الى بقاو طريفات الشكلاط طالعين
على العجين نحاولو نضربوهم من فوق بالمدلك باش يدخلو فالعجين

  نستفوهم فطاوة مرشوشة بالدقيق ندخلوهم لفران يكون سخون من قبل

  نقصو عليهم العافية

 ثم نقدمهم فطبق لوليداتنا
بالصحة و الراحة 

تصنيف : حلويــات مغربية